Tazzert

Laitue, poulet grillé, croûtons maison, fromage affiné, sauce César

Tomates du marché, thon de Méditerranée, oignon, olives, câpres, vinaigrette huile d'olive

Laitue, roquette, agrumes de Tunisie, figues séchées, fromage blanc

Feuille de brick croustillante, thon, fromage fondu, harissa douce, œuf

Œufs pochés dans une sauce tomate aux épices tunisiennes, coriandre

Thon, œuf dur, tomates, pomme de terre, poivrons, haricots verts, olives, anchois, vinaigrette maison

Poivrons, tomates et piments grillés, huile d'olive, ail et thon

Aiguillettes de poulet en fine panure croustillante, julienne de légumes croquants

Légumes méditerranéens grillés, ricotta crémeuse, pesto de basilic maison

Cuisse de poulet marinée au gingembre, penne tomates fondues et pesto, frites

Entrecôte garnie au thon, œuf dur et fromage, cuite au four

⊕ 35 DT

Filet de bœuf grillé, jus corsé aux herbes fraîches, légumes glacés et frites

⊕ 35 DT

Suprême de poulet fermier, épinards frais, sauce crémeuse aux champignons et légumes sautés

Poisson frais du jour selon arrivage, cuit à la braise, herbes et citron

Daurade poêlée farcie aux herbes méditerranéennes, tastira et frites

⊕ 20 DT

Crevettes sautées à l'ail et au citron, légumes croquants frits et pommes rissoli

⊕ 35 DT

Poisson entier grillé, légumes grillés et frites

⊕ 10 DT

Base tomate, mozzarella fraîche, basilic, huile d'olive

Base tomate, thon, olives, mozzarella

Base tomate, légumes grillés de saison, mozzarella, basilic

Base tomate, mozzarella, oignon, poivron, tomate fraîche et œuf

Focaccia maison garnie de poulet grillé, mesclun de salade, mayonnaise, ketchup, frites

Riz long grain aux épices douces de Djerba, légumes verts et escalope de poulet

Raviolis aux champignons des bois et épinards frais, sauce crémeuse veloutée

Penne al dente, ragoût de bœuf mijoté à la tunisienne

Risotto aux crevettes sautées

Raviolis maison farcis à la viande braisée, coulis de tomates, tomates cerises, basilic

Poulet fermier doré au four, béchamel, gratiné au fromage

Gratin d'aubergines, tomates fraîches, fromage et pesto

Semoule fine, légumes du marché fondants, bouillon de légumes aux épices douces

Légumes du marché gratinés, pesto de basilic maison, croûte dorée

Semoule fine, agneau, légumes du jardin, bouillon parfumé

⊕ 15 DT

Semoule fine, poisson et légumes vapeur, bouillon de poisson

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