Dar El Bhar

Laitue, tomate, blanc de poulet, croûton, parmesan, balsamique

Salade verte, roquette, tomates cerises, carotte, radis, maïs, poulet fumé

Laitue, roquette, tomate, saumon fumé, sauce aigre douce, poivron, concombre, avocat, sauce soja, radis

Oignon caramélisé, tomate séchée, tomate fraîche, roquette, laitue, sauce aux fruits rouges, fromage de chèvre, vinaigrette à l'huile

Salade mechouia, salade tunisienne, salade houria, salade pommes de terre

Filet de daurade, citron, orange, gingembre mariné, coriandre fraîche, radis, sauce aigre douce

Chevrettes, ananas, champignon, tomate, roquette

Poulpe, pommes de terre, oignon, persil, citron, huile d'olive

Tomate fraîche, tomate cerise, burrata, pesto, huile d'olive

Chair de crabe, avocat

Saumon frais, saumon fumé, ½ avocat

Chevrettes, seiches, sardines fraîches, rouget, mange-tout, calamar

Chevrette, calamar, fromage gratiné, moule, filet pancatio

Escalopes, poivron, tomate fraîche, ail, œufs, tomate concentrée

Camembert, chapelure, œuf, farine, miel

Grillée aux feux de bois, roquefort, champignon, poivre

Brochette dinde, brochette veau, kebab, agneau, foie

Magret de canard, beurre, thym, miel, ail

Viande de bœuf, pommes de terre

Viande de bœuf, pommes de terre

Escalope de poulet, mozzarella

Filet, salade roquette, parmesan

Merguez, œuf, poivron doux, tomate fraîche, courgette

Cuisse de poulet, brochettes veau, brochettes dinde, côtelettes agneau, merguez, daurade, loup, calamar, moules, seiche, crevettes

Filet de loup, courgette, saumon fumé, roquette, écrasé de pommes de terre, tapenade d'olives

Saumon frais, crème fraîche

Loup, crevettes, calamar, seiche, moules

Vermicelle chinois, champignon noir, escalope, sauce soja, sauce shuili

Vermicelle chinois, crevettes, moule, champignon noir, sauce soja

Vermicelle chinois, champignon noir, filet, sauce soja, sauce shuili

Courgette, champignon, aubergine, poivron, tomate, épinard, crème fraîche

Mozzarella, cheddar, emmental, crème fraîche, parmesan

Truffe, poulet, champignon, crème fraîche, parmesan

Poulet, pesto, noix, crème fraîche, parmesan

Saumon fumé, saumon frais, crème fraîche, boutargue, parmesan

Crevettes, crème fraîche, pesto, noix

Viande hachée, tomate concentrée, carotte, céleri, oignon, ail

Crevettes, calamar, seiche, moule, poulpe, sauce tomate

Thon, câpre, olive, piment de cayenne, basilic, sauce tomate

Mérou, sauce tomate

Crevette royale, piment de cayenne, câpre, olive, tomate séchée, sauce tomate

Chorizo, poulet, piment de cayenne, câpre, olive, tomate séchée, sauce tomate

Seiche, piment de cayenne, tomate séchée, sauce tomate

Ravioli, crème fraîche, parmesan

Ravioli, sauce tomate, viande hachée, parmesan

Ravioli, mozzarella, cheddar, emmental, crème fraîche, parmesan

Riz, crevettes, épinard, parmesan

Riz, poulet, truffe, parmesan

Riz, champignon, tomate séchée, piment de cayenne, bacon de bœuf, sauce tomate

Riz, roquefort, crème fraîche, parmesan

Crème fraîche, tomate séchée, fromage de chèvre, noix, roquette, miel, parmesan

Poulet, crème fraîche

Cordon bleu, dinde panée